Pour lutter contre le manque de concentration:
le Saumon sauvage, le riz brun, les avocats, les graines de lin, le chocolat noir, les pommes vertes ou granny smiths, les maquereaux, les légumes verts, les noix de Pécan, les noix, l’avoine, les bananes, les graines de tournesol, les sardines, les tomates, les yaourts vivants, les brocolis, les raisins noirs, les oeufs.
Pour contrer les difficultés d’attention
Haricots rouges, graines de lin, les poissons gras, la menthe, l’avocat, les betteraves, les carottes, le choux frisé, les légumes verts à feuilles, les noix, les probiotiques.
Pour Lutter contre le Stress
Les avocats, les brocolis, le riz brun, les pommes, le saumon sauvage, les asperges, , les kiwis, les betteraves, l’avoine, les noix de décan, les mangues, la dinde, les épinards, le thon, les amendes, les olives, les oranges, les patates douces, le poulet, les fraises, du boeuf.
Pour une meilleur mémoire:
le café, les graines de tournesol, les raisins noirs, le chocolat noir, les oeufs, les pommes vertes, les olives, les poissons gras, les légumes à feuilles vertes, l’avoine, les haricots rouges, le riz brun, les noix, les noix de Pécan, les tomates, les Betteraves.
Pour lutter contre la fatigue:
Les avocats, les betteraves, le riz brun, le café, les oeufs, les pommes vertes, les maquereaux, les abricots, le saumon sauvage, le chou frisé, le quinoa, les courgettes, les amendes, les noix, les graines de sésame, des baies, des Gojis, des graines de citrouille.
Pour combattre une mauvaise circulation
Les avocats, les myrtilles, les raisins noires, le chocolat noir, les Gojis, les graines de tournesol, les graines de lin, les choux de bruxelles, le saumon sauvage, le céleri, l’ail, les oranges, l’avoine, le gingembre, le sauge, les oranges, les oignons, les légumes, les bananes, les poivrons.
Pour réduire le stress:
Les avocats, les brocolis, les oeufs, les citrouilles, le saumon sauvage, les asperges, le kiwi, les noix, le thon, les épinards, les amendes, les olives, les oranges, le poulet, l’avoine, le boeuf, les fraises, les mangues, les pommes de terre.
Pour lutter contre un sommeil agité:
Les avocats, les courgettes, les pro biotiques, les fruits de mer, le riz brun, les raisins noirs, les graines, les papayes, le miel, les champignons, la dinde, les épinards, le maïs.
Pour lutter contre l’anxiété:
Les oeufs, les bananes, le melon, les épinards, les pêches, les amendes, la laitue, les framboises, le quinoa, les noix, les graines, le chocolat, les haricots, les betteraves, la levure de bière , le chou.
Pour détoxifier le corps des substances néfastes:
L’avoine, les pommes vertes, le chou frisé, les épinards, les brocolis, l’huile d’olive, le riz brun, le citron, le gingembre, le pamplemousse, le cresson, le chou, le thé vert, les artichauts, les fraises, le safran, les graines de sésame.
Ces informations ont été trouvées dans l’ouvrage »Eat yourself smart » de Gill Paul and Karen Sullivan